piątek, 30 lipca 2010
Zachciało mi się sernika.
Tak miałam ochotę ostatnio na sernik a po głowie chodziła mi ciągle wersja z jagodami. Bo przecież jesteśmy w pełni sezonu! I pojawił się wkońcu mój obiekt marzeń na naszym stole. A powstał z kilku przepisów. Spód do sernika zrobiłam wzorem z Moich Wypieków lecz jedyne ciastka na stanie to były ciastka Hit z czekoladą i ich właśnie użyłam zamiast digestive. Więc spód : 250g zmiksowanych ciastek Hit, 125g masła roztopionego i sypnełam jeszcze płatki owsiane. Lepimy tym dół formy i boki i wstawiamy do lodówki na jakieś 30min. Potem masa serowa zrobiona zgodnie z tym przepisem. Swoją drogą niezła ta stronka. Przepisy są wspaniałe, a jakie zdjęcia!! Mus jagodowy również zaczerpnięty z tego źródła. Sernik jak to zwykle ma zwyczaj troszkę opadł ale przestałam się tym przejmować. Smakuje rewelacyjnie!
p.s Z doniesień rodzinnych to zaczynamy ZMIANY. Zosia jest męczona od kilku dni widokiem jednoosobowego łóżka na środku sypialni, a dziś przyszła pocztą bramka zapezpieczająca na schody więc pewnie w ten weekend sprawdzimy jak pannie Zofii idzie spanie na dużym łóżku.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Ojek, to naprawdę duże zmiany! :-) Jak się Zosia na nie zapatruje?
OdpowiedzUsuńPierwsze zdjęcie normalnie mówi do mnie "zjedz mnie" :) Zośka da sobie radę, dzielna dziewczyna przecież:)
OdpowiedzUsuńi znowu mam ochotę na pieczenie wchodząc tu! i znowu słodkości, które zjadam sama, bo w domu brak amatorów ciast ;) pozdrowienia
OdpowiedzUsuńten fiolet jest niesamowity
OdpowiedzUsuńmniam mniam mniam
OdpowiedzUsuńteż chcę kawałek :)